Le jeudi 21 novembre 2024, 3ème jeudi du mois de novembre, comme le veut la tradition, nous fêterons Au Verre Levé l’arrivée du Beaujolais Nouveau et les crus du Beaujolais.

le cépage gamay sera à l’honneur

Ce jeudi 21 novembre 2024 nous vous proposons :

• de venir fêter les vins primeurs et de déguster des vins frais et croquants,
• de vous rassembler autour d’assiettes gourmandes d’inspiration comptoir et bouchon.

Les Beaujolais primeurs 2024
Aublanc Frédéric
Descombes Kéké
Vionnet

LA CARTE à MANGER

CARTE COMPTOIR

Carte Charcuterie Lyonnaise de chez Sibilia
Cervelle de Canut
Os à moelle
Fromage de tête aux herbes de chez Bianco

CARTE RESTAURANT
Entrées
Salade Lyonnaise
Oeuf en meurette
Plats
Saucisson Lyonnais pistaché cuit au vin rouge, pommes de
terres vapeur, cornichons et salade verte
Quenelle de Brochet sauce Nantua, salade verte
Fromage
Saint Marcelin entier, salade verte
Desserts
Tarte à la praline rose
Mousse au chocolat
Poire pochée au vin rouge et aux épices

LES CRUS DU BEAUJOLAIS

Blanc
Du vin à l’âme – Beaujolais « Pierres dorées » – 2023
Du vin à l’âme – Macération « Al-Kimiya » – 2023
Rouge
Delienne – Fleurie « Greta carbo » – 2020
Delienne – Fleurie « Abbaye road » – 2021
Delienne – Fleurie « Avalanche de printemps » – 2020
Delienne – Beaujolais « Maurice » – 2020
Bertrand – Beaujolais villages « Lantignié » – 2023
Bertrand – Fleurie « Coup de folie » – 2023
Bertrand – Fleurie « Coup de foudre » – 2021
Bertrand – Fleurie « Alice » – 2022
Bertrand – Morgon « Dynamite » – 2021
Bonne Tonne – Reignié « Agath the blues » – 2021
Foillard Alex – Brouilly – 2022
Saint-Cyr – Beaujolais « Terroir de Bellevue – 2021
Lardy – Fleurie « Les côtes » – 2020
Pacalet Christophe – Julienas – 2021
Descombes Kéké – Moulin à vent – 2021
Thevenet – Morgon « La roche pilée » – 2022
Magnum
Bertrand – Morgon « Dynamite » – 2022 – Rouge
Bertrand – Fleurie « Chaos » – 2022 – Rouge

• Véranda et terrasse: 2 services: 19h00/21h00, résa et info au 04.42.54.24.84

Merci à tous ceux qui aiment boire, manger, partager,
trinquer, sourire, rire, reboire, faire cul sec, se resservir,
saucer, faire chabrot, recommander, siester, recommencer…
Ne changez rien.